+7 978 823 21 49c 9:00 до 21:00 (без выходных)
Суджучок

Бесплатная доставка 

Способ оплаты: наличными при доставке или безналичный расчет

Время работы: без выходных, с 9:00 до 21:00 

Изумительный деликатес из натуральной говядины, история которого своими корнями уходит в далекое прошлое, во времена кочевников. Чтобы обеспечить хоть какую-то долю пищевых запасов для преодоления большого пути, кочевники заготавливали мясо особым способом: разрезали его на тонкие ленты и сушили под седлом всадника. Таким образом лишняя влага удалялась под своеобразным прессом и продукт мог сохранять срок годности достаточно долго.

В современное время колбаски суджучок готовят схожим образом. Натуральная оболочка плотно набивается кусочками говядины с перцем, мускатным орехом, кардамоном и другими приправами, а процесс вяления осуществляется под грузом.